Á la carte
Á la carte kínálatunk minden fogása friss, szezonális alapanyagokból, gondos odafigyeléssel készül. Éttermünkben a helyi, környékbeli termelők termékeit részesítjük előnyben, támogatva ezzel a desztinációt és szem előtt tartva a fenntarthatóságot. Klasszikus, az etyeki sváb hagyományok elemei éppúgy megjelennek tányérjainkon, mint a modern világkonyha kedvencei. Ételeinket Etyeki Kúria borászatunk borai és pezsgői ihletik, azok felhasználásával készülnek. Minden fogásra időt hagyunk, hogy vendégeink élvezhessék ételeink borainkkal alkotott tökéletes harmóniáját.
Degusztációs menü
Fedezd fel séfünk kreativitását a Brut 21 degusztációs menüjén keresztül, ahol minden fogás egy gondosan megkomponált ízutazás része. A szezon legjavából válogatott alapanyagok és a harmonikusan összehangolt borpárosítások teszik teljessé az élményt. Engedd, hogy végigkalauzoljunk egy különleges gasztronómiai történeten, ahol minden részlet a kifinomultságról szól.
Borkóstoló
Kollégáink által vezetett borkóstolóink alkalmával az Etyeki Kúria Borászat és Pezsgőbirtokunk, valamint a termelési folyamat részletes szóbeli bemutatása történik. Borászatunk és Pezsgőbirtokunk üzemi területeire látogatókat nem áll módunkban beengedni. A kóstoló csomagokban feltüntetett csendes- és pezsgőborokból vendégenként 0,5 decilitert kínálunk.
Ajándékutalvány
Ajándékozz élményt! Lepd meg szeretteid ajándékutalvánnyal, melyet Brut 21 éttermünkben á la carte étel-, italfogyasztásra, valamint Pezsgőbárunkban aktuálisan elérhető termékek vásárlására szabadon használhat fel a megajándékozott. Elegáns és rugalmas ajándék, amely garantáltan maradandó gasztronómiai élményt nyújt minden alkalomra.
Piknik
Élvezzétek a természet közelségét egy gondosan összeállított piknik kosárral, ami minden részletében a kikapcsolódásról szól. Két személyes válogatásunkban pérmium boraink, helyi termelők termékeit tartalmazó hidegtál, friss kenyér, víz és a kényelmeteket szolgáló kiegészítők - pléd, poharak, evőeszközök - kapnak helyet. Éttermünkben előre egyeztetett időpontban átvehetitek, öreghegyi szőlőbirtokunkon bárhol kettesben elfogyaszthatjátok. Merüljetek el az ízek és a táj harmóniájában!
